大雪初霽，寒意正濃。1月10日，湖北利川市團堡鎮(zhèn)野貓水村文化廣場上熱氣騰騰、人聲鼎沸，以“山藥為引，共食情深”為主題的土家苗族刨湯宴盛大啟幕?；顒訉⑶旯彩澄幕c山藥養(yǎng)生智慧深度融合，聯(lián)動農(nóng)二嫂山藥、威蕤臘肉、四方洞藏酒等特色產(chǎn)品，推出“美食+觀光+體驗”系列鄉(xiāng)村游線路，打造一場集味覺、視覺與互動于一體的沉浸式年俗盛宴。

開福巡禮儀式

活動現(xiàn)場，威風(fēng)鑼鼓、肉連響、蓮湘舞等非遺民俗輪番上演，非遺傳人劉守紅領(lǐng)跳肉連響，石工號子唱響鄉(xiāng)土情懷。開福巡禮莊重舉行，寄托土家人對自然的敬畏與新年的祈愿；院壩打糍粑、山歌對唱此起彼伏，“糍粑越打越黏，生活越過越甜”的民諺在歡笑中傳承。

非遺傳人劉守紅領(lǐng)跳肉連響

農(nóng)特產(chǎn)市集成為團堡風(fēng)物的展示窗口?！稗r(nóng)二嫂”紅皮山藥因質(zhì)地軟糯、生態(tài)種植廣受青睞；威蕤臘肉采用高山黑豬古法慢熏，年產(chǎn)量超500噸，日銷千單，是游客爭相購買的“香餑餑”；四方洞藏酒以本地高粱為料，洞藏五年，醇厚甘洌，現(xiàn)場品鑒供不應(yīng)求。抽獎區(qū)人氣高漲，山藥面、臘肉禮盒等特色獎品讓游客滿載而歸。

威風(fēng)鑼鼓慶豐年

作為核心環(huán)節(jié)，土家刨湯宴恪守“四六不宰豬，逢亥不舉刀”古訓(xùn)，講究儀式與技藝。新鮮豬雜搭配山藥燉煮，佐以酸辣椒提味，再配一片臘肉、一口洞藏酒，風(fēng)味濃郁，暖意融融，盡顯土家待客之誠。

活動創(chuàng)新推出4條“刨湯宴+鄉(xiāng)村游”精品線路，串聯(lián)宜影古鎮(zhèn)、黃泥坡智能蔬菜園、玉龍洞、武陵洞寨等景點。游客可漫步青石板路、探秘億年溶洞、體驗無土栽培采摘，還能入住特色民宿，感受“從田間到餐桌”的田園樂趣。玉龍洞鐘乳如玉，武陵洞寨天坑奇絕，更添山水人文魅力。

據(jù)悉，活動將持續(xù)至2月11日，在此期間消費滿額可享“云閃付”立減優(yōu)惠。湖北省委金融辦駐村工作隊全程保障，助力拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路?！拔覀儗⒁源舜位顒訛樽ナ?，推動特色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合，助農(nóng)增收，共迎富足新春?！瘪v村第一書記張喜兵表示。

游客品嘗土家美食

湖北省委金融辦駐村工作隊高度重視本次主題活動，將其視為今年幫扶工作開好局、起好步的關(guān)鍵抓手。工作隊主動對接鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與村委會，全面做好活動的各項服務(wù)保障工作?！氨敬位顒訉⒊掷m(xù)一個多月，我們駐村工作隊會通過拓寬銷售渠道的方式，幫助村民推廣山藥、臘肉等特色農(nóng)產(chǎn)品，切實增加群眾收入，讓大家過上一個富足的春節(jié)?！瘪v村第一書記、工作隊長張喜兵如是說。（通訊員朱世坤）