
“江城百臻 薹耀京華”2026年洪山菜薹區(qū)域公用品牌北京推介會15日在北京湖北大廈舉行,北京、武漢兩地農(nóng)業(yè)部門、企業(yè)代表、餐飲協(xié)會、采購商等約200人齊聚一堂,見證這場融合文化與產(chǎn)業(yè)的盛會。

推介會現(xiàn)場。
武漢依托九省通衢的區(qū)位與優(yōu)越的自然稟賦,孕育出洪山菜薹這一歷史名蔬。此次推介會旨在以“菜薹為媒”,深化京漢合作,推動更多“江城百臻”武漢優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入北京市場,實現(xiàn)資源互補(bǔ)、互利共贏。
北京市湖北商會副會長、北京武漢企業(yè)商會會長楊馳升,北京烹飪協(xié)會常務(wù)副會長宗志偉均表示,將積極推動洪山菜薹融入北京市場,豐富首都市民的餐桌選擇。武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長王衛(wèi)東進(jìn)行洪山菜薹區(qū)域公用品牌推介,他表示將全力推動洪山菜薹品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
“京漢”鏈動環(huán)節(jié)通過視頻連線,帶領(lǐng)觀眾沉浸式溯源洪山菜薹“從田間到餐桌”的品質(zhì)之旅。鏡頭深入武漢洪山菜薹核心產(chǎn)區(qū),展示其獨特水土、生態(tài)種植場景與消費市場反響。
活動現(xiàn)場,《千年一“薹”,京誠所愛》情景劇,生動詮釋洪山菜薹的傳承與創(chuàng)新,產(chǎn)品走秀與藝術(shù)插花表演凸顯其美學(xué)價值,楚菜名廚現(xiàn)場演繹“一薹多吃”宴席,展現(xiàn)菜薹融入京鄂風(fēng)味的烹飪創(chuàng)意?,F(xiàn)場同步設(shè)置國風(fēng)市集,展出鮮薹、鎖鮮產(chǎn)品及禮盒,供嘉賓品鑒體驗。

簽約儀式。
簽約環(huán)節(jié),洪山菜薹相關(guān)協(xié)會、企業(yè)與北京多家重點零售、餐飲企業(yè)及商協(xié)會達(dá)成戰(zhàn)略合作,意向簽約金額1.8億元,為產(chǎn)品進(jìn)軍京津冀及北方市場奠定了基礎(chǔ),標(biāo)志著洪山菜薹品牌化、全國化戰(zhàn)略邁出關(guān)鍵一步。
本次活動由武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、武漢市人民政府駐北京辦事處、武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合主辦。近年來,武漢將洪山菜薹產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的重要抓手,通過強(qiáng)化頂層設(shè)計、健全標(biāo)準(zhǔn)體系、拓展產(chǎn)銷渠道、深化品牌培育,推動洪山菜薹產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)全鏈條提質(zhì)升級。如今的洪山菜薹,種植面積擴(kuò)大至2萬畝,年產(chǎn)量?6000萬斤,產(chǎn)值接近?10億元,成為武漢農(nóng)產(chǎn)品的“金字招牌”。








