大麻(Cannabis sativa L.)是一種多用途的作物，廣泛用于紡織、造紙、食用油、功能保健食品、化妝品、醫(yī)藥、生物能源、建材、新生物復合材料等行業(yè)，涉及到了人們生活“衣、食、住、行、用”的各個方面。國際上將大麻植物中致幻成癮的毒性成分四氫大麻酚(THC)含量低于0.3%，不具備毒品利用價值的大麻品種類型稱為工業(yè)大麻。工業(yè)大麻在我國也稱為漢麻，是大麻科(Cannabinaceae)大麻屬(Cannabis) 1 年生草本植物，其原植物及其提取產(chǎn)品在生物制藥、生活用品、紡織纖維、復合材料、生物質(zhì)能等多個領域均有廣泛的應用。由于大麻含有致幻成癮的毒性成分四氫大麻酚(THC)，因此，大麻被列為世界三大毒品之一，使得人們談大麻色變。
如今，工業(yè)大麻去除毒性，卻成了應用廣泛、頗具競爭力的產(chǎn)業(yè)新熱點。大麻素是存在于大麻植株中的化合物，能夠作用于人體神經(jīng)和免疫系統(tǒng)中的大麻素受體。大麻素種類繁多，目前，已經(jīng)被科學家發(fā)現(xiàn)的超過100 種大麻素，其中最豐富的兩種大麻素是THC (四氫大麻酚，tetrahydrocannabinol)和CBD(大麻二酚，cannabidiol)。
大麻素THC 和CBD
雖然THC 和CBD 都存在與大麻作物中，且分子結(jié)構存在共同性，但是其差異十分顯著: THC 是大麻植株中的精神活性成分，能夠與CB1 受體結(jié)合;而 CBD 能產(chǎn)生放松的物理效應，而不具有精神活性，與CB1 受體的結(jié)合存在差異，且?guī)缀醪痪哂懈弊饔谩?/p>
根據(jù)精神活性成分THC 的含量，大麻被分為工業(yè)大麻與娛樂大麻。THC 含量上的差異是區(qū)分大麻品種最主要的依據(jù)，歐盟等多國法律規(guī)定THC 含量低于0.3%的稱之為工業(yè)大麻，THC 高于1%的屬于娛樂性大麻/毒品，THC 含量在0.3%到1%之間的為中間型大麻;我國云南省政府頒布的《工業(yè)大麻種植加工許可規(guī)定》中也明確了工業(yè)大麻是指THC 含量低于0.3%的大麻屬原植物及其提取產(chǎn)品，
根據(jù)興業(yè)證券(601377)研究報告資料，當前我國大麻二酚CBD行業(yè)正處于行業(yè)的初期發(fā)展階段，能夠小批量生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量也只有幾家，而且全部集聚在云南；4月1日，全球最大的CBD項目云南泰納生物科技有限公司30噸產(chǎn)能落地玉溪市峨山縣，實現(xiàn)量產(chǎn)后一定程度上將帶動國內(nèi)CBD行業(yè)發(fā)展。
大麻合法化浪潮遍及全球，2017 年以來多個國家實現(xiàn)醫(yī)用大麻合法化。1994 年，以色列較早實現(xiàn)醫(yī)用大麻合法化;2013年，意大利也允許了醫(yī)用大麻的使用;2017 年，新西蘭取消了醫(yī)生開經(jīng)許可的CBD 產(chǎn)品并允許國內(nèi)生產(chǎn)醫(yī)用大麻產(chǎn)品，德國規(guī)定某些重大疾病患者可以使用醫(yī)用大麻產(chǎn)品，巴西通過了首個大麻類藥物許可證，阿根廷也通過了醫(yī)用大麻合法化的法案;2018 年，韓國、英國也實現(xiàn)了醫(yī)用大麻的合法化，美國的《新農(nóng)業(yè)法案》在聯(lián)邦層面批準了工業(yè)大麻的合法化。
截止2019 年1 月，41 個國家宣布醫(yī)用大麻合法，超過50 個國家宣布了CBD 合法。合法化浪潮提升合法產(chǎn)品占比，應用空間擴大規(guī)模。隨著合法化浪潮席卷全球，越來越多國家通過了醫(yī)用/工業(yè)大麻的合法化;未來，非法產(chǎn)品有望轉(zhuǎn)變?yōu)楹戏?，疊加應用產(chǎn)品越來越豐富。
工業(yè)大麻的應用場景不斷拓寬，公眾越來越多地了解工業(yè)大麻的使用價值，越來越多的國家放開對工業(yè)大麻的管制，美國和歐盟等國家和地區(qū)正重新引進大麻的生產(chǎn)。
陳景賜說CBD的提取本身屬于剛被研究發(fā)現(xiàn)的新事物，而歐洲和美國CBD 產(chǎn)品最早的銷售渠道是大麻專賣店，某些患者會接受醫(yī)生的推薦去購買一些大麻產(chǎn)品來針對性地治療某些疾病;2017 和2018 年開始，CBD 產(chǎn)品的銷售渠道已經(jīng)拓寬到了天然食品商店、美容館、咖啡館和醫(yī)生辦公室等。PMMI 預測顯示，若2021 年醫(yī)用大麻合法化在美國所有州實現(xiàn)，醫(yī)用大麻的銷售額將達到150 億美元。
CBD 商業(yè)價值顯著，產(chǎn)值擴張迅速。作為工業(yè)大麻中重要的大麻素之一，CBD 在食品醫(yī)療、化妝品和醫(yī)療保健等方面的作用得到專家和消費者的認證。根據(jù)Bright field Group 的數(shù)據(jù)，2019 年全球CBD 的產(chǎn)值約57 億美元，2021 年有望增長到181 億美元，年增速約78%。
食品飲料美妝藥品，“萬能”的大麻素
大麻素應用廣泛，認可度正在被逐漸提高。早期人們對大麻的固有印象主要集中在娛樂大麻層面，隨著對工業(yè)大麻研究的深入，工業(yè)大麻的使用潛力逐漸被發(fā)掘。如今，多個領域均發(fā)現(xiàn)大麻素的利用價值，包括了食品、飲料、紡織和藥品等。
大麻素可以加入食品中，為食品添加獨特風味。例如，大麻素CBD 的作用包括幫助人沉靜、放松，一些公司推出了CBD 與多種食品相結(jié)合的食品:Livity Foods 生產(chǎn)的Everhemp 能量棒添加了CBD，每一包能量棒富含25mg 的CBD，每240 的卡路里的能量棒有14mg 的蛋白質(zhì)和豐富的歐米茄-3;Delta Botanicals 將椰子油和大麻油結(jié)合，每湯匙油含有約15mg 的CBD;Hemp Health 生產(chǎn)了一款含有CBD 的花生黃油，每次食用能攝取約14mg 的CBD 和8g 的蛋白質(zhì)。
Global News 報道，美國的草本廚師餐廳也將CBD 物質(zhì)加入其食物中，他們認為CBD 能夠促進人體感官，獲得更好的品嘗體驗，使用大麻素的草本概念引起了社會關注，早在2018 年2 月份，餐廳的預定都已經(jīng)排至2019 年。
大麻素在飲品和酒類中也有較大的應用空間。目前市場上銷售的大麻飲品包括了瓶裝水、即飲咖啡、果汁、碳酸飲料等;在酒類上，大麻素可以在即飲酒、葡萄酒、啤酒等品類中有應用，成為新的成人飲料品種。在添加的大麻素中，主要通過CBD 發(fā)揮作用，產(chǎn)生不同的效果。
可口可樂已經(jīng)與大麻公司Aroura展開合作，計劃推出能夠一款大麻素CBD 飲料，具有止痛等作用;星座集團斥資40 億美元入股了加拿大大麻全產(chǎn)業(yè)領導品牌Canopy Growth，雙方加緊開拓美國市場并研發(fā)和推廣含有大麻的飲料;加拿大的Molson Coors 宣布正與魁北克大麻生產(chǎn)商HEXO Corp.合作。全球食品和飲料咨詢公司Zenith Global 預測，到2024 年，美國大麻飲料市場將增長到14 億美元，比2018 年的8900 萬美元增長近15 倍。
此外，工業(yè)大麻具有增強免疫系統(tǒng)、對抗皮膚疾病的功能。Bell 推出了一款護膚產(chǎn)品特別針對敏感肌，可以在皮膚中建立水分屏障。Murad 推出了首款含有大麻油的產(chǎn)品Revialixir Recovery Serum，利用了大麻素可以緩解壓力的特點;2018 年初，Planet Organic 在英國倫敦的七家門店現(xiàn)在將售賣Carun 最新的活性大麻護膚及補充產(chǎn)品系列，包括了活性大麻皂、身體油和面霜等。
同時，大麻素還被證實可治療多種疾病，CBD藥物獲得美國FDA批準，早在2011 年，美國女孩Charlotte 深受癲癇疾病的困擾，其父母偶然發(fā)現(xiàn)大麻油可以治療癲癇，就給女兒嘗試使用大麻油，此后Charlotte 癲癇發(fā)作明顯減少。此后科羅拉多州的斯坦利兄弟培育了高含量CBD 大麻菌株用于治療癲癇等疾病，并以Charlotte 的名字命名。2013 年，今日醫(yī)學新聞報道的一項研究表明，大麻中的CBD 可能對患有自身免疫性疾病的人有益。以CBD 為代表的多種大麻素可以治療青光眼、關節(jié)炎、肌肉痙攣等多種病癥。大麻素(主要為CBD)相關藥物已經(jīng)獲得FDA 批準。在美國FDA 批準下，Epidiolex 成為第一個含有高純度、植物來源的CBD 的處方藥配方。此外，2017 年1 月，巴西發(fā)布了首個大麻類藥物許可證，批準英國GW 制藥公司生產(chǎn)的大麻口服噴霧劑Sativex 在巴西銷售，用于治療多發(fā)性硬化癥。
