6月 18日上午，源于美國(guó)西雅圖的星巴克咖啡，在荊門萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)正式開(kāi)啟本地首家門店。地接江漢，門鎖荊楚，在南北通達(dá)的荊襄古道上，荊門環(huán)抱著5000年前的農(nóng)耕文明，與星巴克的咖啡醇香邂逅，為這座底蘊(yùn)濃厚的城市增添了一抹綠色。
偃意第三空間，感受用心定制
星巴克荊門首店由星巴克官方設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)傾力打造，特別之處遠(yuǎn)不止一杯香醇的咖啡，更在于充滿匠心、與荊門的城市肌理和人文精神高度契合的空間設(shè)計(jì)，帶來(lái)舒適的"第三空間"體驗(yàn)。
推開(kāi)正門，首先映入視線中央的是獨(dú)具特色的吧臺(tái)，吧臺(tái)似由木線條堆疊而成，而木線條中鑲嵌著星巴克經(jīng)典綠的金屬線條，并與上方吊頂相呼應(yīng)，整體給人流暢靈動(dòng)的視覺(jué)感受。其設(shè)計(jì)靈感來(lái)自于荊門水文豐富、河流交匯的特點(diǎn)，同時(shí)也好像滴入杯中的濃縮咖啡，象征著星巴克帶來(lái)的咖啡文化猶如河水那般延綿且流長(zhǎng)。
接連吧臺(tái)的小幅裝飾畫(huà)格外吸睛，其運(yùn)用了實(shí)木雕刻的工藝，展現(xiàn)了咖啡豆原產(chǎn)地群山環(huán)繞的景象，山勢(shì)堆疊起原產(chǎn)地的民族圖騰符號(hào)，象征著星巴克帶來(lái)的品種豐富的咖啡豆。吧臺(tái)右側(cè)的壁畫(huà)，選用特殊的木絲板材料，以柔和色彩生動(dòng)呈現(xiàn)了咖啡豆生長(zhǎng)環(huán)境的自然景致。優(yōu)質(zhì)的咖啡豆離不開(kāi)山、云、雨、陽(yáng)光的共同滋養(yǎng)，兩幅壁畫(huà)交相呼應(yīng)，象征著荊門地勢(shì)環(huán)山的特征，也體現(xiàn)了星巴克將專注與堅(jiān)持融入在從原產(chǎn)地開(kāi)始的每一個(gè)細(xì)節(jié)，用心做好每一杯咖啡。木絲板作為一種可回收利用的再生材料，是星巴克將環(huán)保理念和綠色行為帶到日常生活又一次彰顯。
享受咖啡樂(lè)趣，沉醉醇香體驗(yàn)
星巴克向來(lái)以高品質(zhì)咖啡而倍受顧客歡迎，有例如拿鐵、美式咖啡、焦糖瑪奇朵等經(jīng)典飲品，首次進(jìn)駐荊門更為當(dāng)?shù)氐目Х葠?ài)好者帶來(lái)了極具儀式感且體驗(yàn)精致的手沖咖啡，，并配備了經(jīng)典手沖和雅致手沖兩種咖啡沖煮器具。
在媒體品鑒會(huì)上，咖啡大師從磨粉、稱量到萃取，每一步都傾注了專注與用心。根據(jù)咖啡酸度和醇度，微量調(diào)整手沖咖啡的水溫、水流和萃取時(shí)間，當(dāng)水流注入咖啡粉中，咖啡的醇香在空氣中四溢，這頗具儀式感的咖啡體驗(yàn)讓人沉浸其中。等候一杯手沖咖啡需要約 4 分鐘時(shí)間，在此期間，星巴克咖啡大師介紹了星巴克歷史和咖啡文化，展示了優(yōu)雅的經(jīng)典手沖咖啡技藝，還現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)了專業(yè)咖啡品嘗的方法：聞香、吮吸、確定、描述。
"這次品鑒會(huì)特別選用了派克市場(chǎng)咖啡豆，1971年，星巴克在西雅圖派克市場(chǎng)開(kāi)出第一家門店，今天帶來(lái)的咖啡品鑒，是對(duì)經(jīng)典的致敬，也代表初心如一的品質(zhì)堅(jiān)持。"咖啡大師楊毅介紹說(shuō)。
在開(kāi)業(yè)當(dāng)天，星巴克還準(zhǔn)備了充滿妙趣的"香味實(shí)驗(yàn)室"，星級(jí)咖啡師帶領(lǐng)嘉賓，通過(guò)嗅覺(jué)尋找全球各地的咖啡豆與風(fēng)味食材的對(duì)比，從而對(duì)咖啡風(fēng)味進(jìn)行立體的認(rèn)識(shí)和分辨。開(kāi)業(yè)后，星巴克荊門首店將持續(xù)推出咖啡教室等活動(dòng)，為更多星粉和顧客帶來(lái)獨(dú)屬于荊門的咖啡文化體驗(yàn)。
星粉排隊(duì)三小時(shí)打卡第一杯
開(kāi)業(yè)當(dāng)天，星粉們一早就在門店前排起了長(zhǎng)隊(duì)，熱情參與咖啡體驗(yàn)活動(dòng)，期待用一杯咖啡喚醒元?dú)鉂M滿的一天。
來(lái)自宜昌的王先生，是一位資深星粉，為了喝到荊門首家門店開(kāi)業(yè)的第一杯咖啡， 王先生早上6點(diǎn)半就在門外排隊(duì)等候，順利成為星巴克荊門首店的第一位顧客，從區(qū)域營(yíng)運(yùn)經(jīng)理?xiàng)钊厥种薪舆^(guò)了正式開(kāi)業(yè)的第一杯咖啡，王先生激動(dòng)地說(shuō)："因?yàn)樾前涂?，世界都變小了，在陌生的城市，也能遇?jiàn)熟悉的綠圍裙身影，是一種神奇的體驗(yàn)。"
當(dāng)天王先生點(diǎn)了兩杯飲品，一杯是玩味冰調(diào)石榴仲夏夢(mèng)，另外還點(diǎn)了一杯經(jīng)典手沖咖啡，"今天給我制作手沖咖啡的是我十分熟悉的咖啡師Gordon，能在荊門第一家星巴克喝到他給我做的第一杯手沖咖啡，讓我感受到家一般的溫暖。"
享受咖啡樂(lè)趣，星巴克不止用一杯咖啡的香醇滿足味蕾，也給每一位咖啡愛(ài)好者的生活帶來(lái)無(wú)窮的想象力。在星巴克荊門首店，可以盡情相約，全身心地感受城市節(jié)奏，用一杯咖啡的時(shí)間，濃縮荊門的夜色，也開(kāi)啟早晨的第一縷陽(yáng)光。
