很長時(shí)間以來,國內(nèi)奶粉市場被洋奶粉品牌占據(jù)著極大市場空間,國產(chǎn)品牌想要?dú)⒊鲋貒?立足國內(nèi)奶粉市場,需要各大乳企共同努力。機(jī)遇來了!近日,國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部等七部門聯(lián)合印發(fā)了《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)方案》(簡稱《方案》),該《方案》明確提出要實(shí)施國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉"品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)升級、品牌培育"行動(dòng)計(jì)劃。在此政策背景下,圣元等乳期迎來了發(fā)展機(jī)遇,為進(jìn)一步提升嬰幼兒配方奶粉的美譽(yù)度和競爭力展開不懈努力。
此次《方案》的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)量穩(wěn)步增加,力爭達(dá)到中國國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉自給水平穩(wěn)定在 60%以上,從而更好地滿足國內(nèi)日益增長的消費(fèi)需求。
對于國內(nèi)的乳制品行業(yè)而言,這樣的政策紅利無疑帶來了更廣闊的發(fā)展空間,尤其是對于圣元這樣的行業(yè)排頭兵企業(yè)而言,更是機(jī)遇無限。
值得一提的是,圣元早在此《方案》出臺(tái)前便謀篇布局,致力于國產(chǎn)奶粉的產(chǎn)業(yè)升級。其戰(zhàn)略布局,與此次《方案》精神不謀而合。
致力質(zhì)量安全追溯,讓消費(fèi)者沒有后顧之憂
《方案》明確提出,要"重塑消費(fèi)者對國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心"。在奶粉監(jiān)管追溯方面,逐步建立全國統(tǒng)一的嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯平臺(tái),力爭三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)覆蓋60%以上嬰幼兒配方乳粉企業(yè),并與國家重要產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)對接。這一點(diǎn)上,圣元早已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程可追溯,實(shí)現(xiàn)從原料、生產(chǎn)過程、成品出廠以及產(chǎn)品上市的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制,每一罐奶粉從生產(chǎn)到配送包括倉儲(chǔ)環(huán)境、運(yùn)輸環(huán)境、操作人員技能等信息,也都會(huì)被一一記錄備案,以確保市場上所銷售的每一罐圣元奶粉都能及時(shí)獲得來源和去向等信息,讓消費(fèi)者沒有后顧之憂。
致力品質(zhì)升級,進(jìn)行全方位監(jiān)管覆蓋
在奶粉監(jiān)管方面,《方案》提到奶粉行業(yè)未來將堅(jiān)持最嚴(yán)格的監(jiān)管制度。圣元的監(jiān)管體系是全方位進(jìn)行覆蓋的。圣元設(shè)有獨(dú)立的質(zhì)檢部門——檢測中心,負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品原材料進(jìn)廠前、生產(chǎn)過程、成品檢測三大環(huán)節(jié)的把控;圣元乳業(yè)采用全過程質(zhì)量管理,建立實(shí)施HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系,推行六西格瑪管理制度,在“原材料采購-加工-質(zhì)檢-包裝-貯存-裝運(yùn)”各環(huán)節(jié)中,確保每一罐高品質(zhì)奶粉的誕生從原料到灌裝,再到包裝成品,所有產(chǎn)品都嚴(yán)格遵守國家各項(xiàng)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);產(chǎn)品出廠時(shí),圣元嚴(yán)格按照國家規(guī)定的60余項(xiàng)嬰幼兒檢測指標(biāo)進(jìn)行檢測。同時(shí),產(chǎn)品還必須通過圣元另外設(shè)置的9項(xiàng)檢測指標(biāo)和50多項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控指標(biāo)檢測,總檢測項(xiàng)目達(dá)130多項(xiàng),確保每一罐都是“放心奶”。法國工廠生產(chǎn)灌裝的奶粉,更是滿足中歐雙重檢測標(biāo)準(zhǔn)。正因?yàn)槿绱?圣元在每一次國家月月抽檢測中,都是產(chǎn)品抽檢合格率100%。
致力營養(yǎng)研究,打造不同成長階段專屬配方奶粉
《方案》指出,依托現(xiàn)有資源建設(shè)國家乳品安全與營養(yǎng)分析中心,實(shí)施國家母乳研究計(jì)劃,爭取用三年時(shí)間收集并整合企業(yè)現(xiàn)有數(shù)據(jù)資源,建立統(tǒng)一的母乳研究數(shù)據(jù)庫,對不同區(qū)域、不同成長階段的嬰幼兒所需營養(yǎng)元素進(jìn)行分析研究。事實(shí)上,圣元優(yōu)博自成立以來就堅(jiān)持不懈地致力于嬰幼兒營養(yǎng)研究,創(chuàng)新性的研發(fā)出了優(yōu)博仿生配方?,圣元優(yōu)博瑞慕便是以此為基礎(chǔ),突破性研制出全乳清蛋白配方,乳清蛋白和酪蛋白比例達(dá)9:1,與初乳中乳清蛋白和酪蛋白比例相似,更有助于呵護(hù)寶寶嬌嫩的腸道。
致力國外建廠反哺國內(nèi),用世界資源助力中國寶寶成長
《方案》還明確要推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級,鼓勵(lì)有實(shí)力、信譽(yù)好的企業(yè)在國外設(shè)立加工廠,并將生產(chǎn)的產(chǎn)品以自有品牌原裝進(jìn)口。早在2014年,圣元便在法國建廠,那里優(yōu)渥的天然牧場,加上分區(qū)輪放的放牧方式、牛奶四小時(shí)內(nèi)以4℃以下的冷鏈運(yùn)輸直送工廠……確保了奶源的新鮮和優(yōu)質(zhì)。而卡萊工廠作為目前世界上最大的嬰幼兒奶粉單體生產(chǎn)工廠,擁有全球一流的技術(shù)。一次成粉的頂尖工藝、歐盟制藥級生產(chǎn)車間、零人工干預(yù)生產(chǎn)全過程、一站式海運(yùn)直達(dá)中國,保證了圣元奶粉的卓越品質(zhì),歷經(jīng)中歐雙重檢驗(yàn),更安心。
國產(chǎn)奶粉品牌想要贏得消費(fèi)者的信心,就要從品質(zhì)著手,此次《方案》的提出,從品質(zhì)監(jiān)管,到奶粉配方再到國際化進(jìn)程,對于各大奶粉企業(yè)來說是一種鞭策,更是一種鼓勵(lì)。
圣元早在《方案》提出之前,便已實(shí)現(xiàn)了全程可追溯,不斷優(yōu)化升級配方,在法國建廠,實(shí)現(xiàn)國際化之路,而此舉正好與《方案》不謀而合,作為升級國產(chǎn)奶粉品牌實(shí)力的排頭兵。
大時(shí)代背景下,國產(chǎn)奶粉品牌全線升級就在當(dāng)下!
