說到喝酸奶的好處，要列舉的話能列舉出一大堆：
1.經(jīng)過發(fā)酵的酸奶，乳糖、蛋白、脂肪都有部分分解，跟牛奶比起來，它的營養(yǎng)更容易被消化吸收；
2.酸奶有豐富的益生菌，對調(diào)節(jié)腸道菌群平衡也有幫助；
3.比起牛奶，酸奶不易產(chǎn)生乳糖不耐受的問題。
……
當(dāng)然，得到這些好處的前提是，你真的喝對了酸奶。但是能有多少人能做到這點(diǎn)呢？究竟怎樣才是喝對了酸奶呢？首先，你要學(xué)會選酸奶！
生牛乳排在配料表首位
一定要選擇配料表第一位是生牛乳的，這才是真正的酸奶。千萬別把乳飲料當(dāng)成了酸奶來喝，乳飲料的配料表排在第一位的是水！
選少糖或無糖的酸奶
中國居民膳食指南建議：每天攝入的糖量不要超過 50 克，最好控制在 25 克以內(nèi)。
很多風(fēng)味酸奶為了調(diào)節(jié)口感，會加入額外的糖，普通酸奶的添加糖一般為 6%～7% 左右。
如果喝 300 毫升的風(fēng)味酸奶，那添加糖的攝入量就將近 25 克。
過多添加糖的酸奶，不僅會有肥胖的風(fēng)險(xiǎn)；若不注意喝完酸奶的口腔衛(wèi)生，也會增加齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。那么具體要怎么選呢？
先看配料表，再看產(chǎn)品類別：
先看配料表里有沒有糖，如果配料表太復(fù)雜看不懂，還可以用一種最簡單的辦法快速判斷：
包裝上產(chǎn)品類別為「酸乳」或「發(fā)酵乳」的，一般就是我們常說的「無糖酸奶」，選擇這兩種最保險(xiǎn)。
營養(yǎng)成分表不能少：
國標(biāo)沒有強(qiáng)制要求在營養(yǎng)成分表里標(biāo)注糖的含量，但我們可以通過碳水化合物的含量大體判斷糖的含量：
市面上大部分的含糖酸奶碳水化合物含量都在 12%～14% 左右，而無糖酸奶的碳水化合物含量基本都在 6% 以下。
看到這里有人會問：無糖或者少糖的酸奶豈不是跟純酸奶沒差別了？！
當(dāng)然不是，有些優(yōu)質(zhì)酸奶能在保證少糖或無糖的情況下，還擁有醇厚的口感和奶香味！
例如長富鮮活酸奶。
長富鮮活酸奶每日配送，活菌更多。不僅在營養(yǎng)方面不遜于牛奶，還含有豐富的益生菌，有利于腸道健康。夏天到了，腸道健康更要重視起來。每天冷鏈配送到家的長富鮮活酸奶，盡可能地保持益生菌活性，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡～你值得擁有！
