2025年11月17日，由湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)組織的“智聯(lián)味來(lái)——走進(jìn)赤壁中科鹽谷·竹鹽產(chǎn)業(yè)新生態(tài)一家親”活動(dòng)在中科鹽谷科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中科鹽谷”）的赤壁“竹鹽+”小鎮(zhèn)成功舉辦。本次活動(dòng)匯聚了湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)、渠道經(jīng)銷(xiāo)商、湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院楚菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院學(xué)者及食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表等各界同仁，通過(guò)實(shí)地考察、文化體驗(yàn)與深度座談，共話竹鹽產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，共繪調(diào)味品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新藍(lán)圖。
活動(dòng)合影
活動(dòng)伊始，與會(huì)代表們首先參觀了葛洪竹鹽非遺文化館和窯爐車(chē)間，嘉賓們近距離觀摩了竹鹽的非遺制作技藝，對(duì)中科鹽谷將古老智慧與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)完美融合的創(chuàng)新實(shí)踐贊嘆不已。在窯爐車(chē)間，湖北省委組織部原副廳級(jí)巡視員、湖北省鄉(xiāng)村發(fā)展協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張耀明親身體驗(yàn)了竹鹽燒制的重要環(huán)節(jié)——為窯爐點(diǎn)火。通過(guò)實(shí)地走訪，大家深切感受到了傳統(tǒng)非遺文化的深厚底蘊(yùn)與現(xiàn)代科技賦予的嶄新活力。
活動(dòng)嘉賓為窯爐點(diǎn)火
嘉賓參觀葛洪竹鹽非遺文化館
在下午舉行的座談交流會(huì)上，各方代表圍繞“竹鹽產(chǎn)業(yè)新生態(tài)”這一主題展開(kāi)了熱烈而深入的討論。生產(chǎn)企業(yè)、渠道經(jīng)銷(xiāo)商與學(xué)界專(zhuān)家從市場(chǎng)趨勢(shì)、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接及人才培養(yǎng)等多維度進(jìn)行了觀點(diǎn)碰撞?；顒?dòng)嘉賓高度評(píng)價(jià)了中科鹽谷立足赤壁豐富竹資源、打造特色產(chǎn)業(yè)鏈的示范模式，指出這種“根植于鄉(xiāng)土、惠及于農(nóng)民”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，不僅契合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略方向，還為調(diào)味品行業(yè)與縣域經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展提供了寶貴樣板。
湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)代表表示，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)是產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同與創(chuàng)新能力的競(jìng)爭(zhēng)，此次走進(jìn)中科鹽谷“竹鹽+”小鎮(zhèn)，讓協(xié)會(huì)企業(yè)成員領(lǐng)略到了“竹鹽+”產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，通過(guò)面對(duì)面的交流，各方也為后續(xù)在技術(shù)合作、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)拓展等方面的深度合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，構(gòu)建了產(chǎn)、學(xué)、研、銷(xiāo)等多方聯(lián)動(dòng)的交流平臺(tái)。（通訊員張敏、何靜）
