楚天都市報(bào)訊(記者陳俊)“鄉(xiāng)親們，吃刨湯咯?！?1日晚，冬至前夜雪花紛飛，海拔1500米的恩施市沙地鄉(xiāng)麥淌村，村民張建英的家里熱鬧非凡。一場(chǎng)土家人歲末最重要的民俗，殺豬刨湯宴正在進(jìn)行。這天，張建英殺了5頭豬，請(qǐng)來(lái)了幾十位老少村民，這其中有鄰居也有她幫助的殘疾貧困戶，大家熱熱鬧鬧聚在一起吃殺豬飯，歡慶一年的收成，希冀來(lái)年更大的發(fā)展。
今年40歲的張建英個(gè)頭不高，長(zhǎng)年勞作下面龐略黑，刻下了歲月的痕跡。一棟70多年的木質(zhì)吊腳樓，就是她曾經(jīng)的家，旁邊是建起才兩年的一棟二層小洋樓?，F(xiàn)在她和丈夫付克云是村里的致富帶頭人，成立的榮英合作社里養(yǎng)了近千頭豬，今年收入估計(jì)能達(dá)200萬(wàn)。“其實(shí)我們家曾經(jīng)很困難，你看看這棟老房子就知道?！睆埥ㄓ⒅钢跄_樓說(shuō)，他們一家四口，女兒剛大學(xué)畢業(yè)，兒子讀高中，前面幾十年就擠在破舊的屋里。她和丈夫付克云也曾一窮二白只有幾畝薄田度日，種點(diǎn)土豆玉米勉強(qiáng)維持生活。
前些年夫妻倆一直在外打工，隨著孩子們漸漸大了，打工也不是長(zhǎng)久之計(jì)，2014年初張建英和老公一合計(jì)，不出門打工了，在家修豬欄養(yǎng)母豬賣仔豬。拿著打工積攢的幾萬(wàn)塊錢，他們說(shuō)干就干，燒荒平地、修建欄舍就是靠夫妻兩人的雙手，一開始從20幾頭小母豬崽喂起。隨著市場(chǎng)行情上漲，張建英兩口子憑著勤勞實(shí)干，贏得方圓百里的口碑。豬場(chǎng)賺錢了又?jǐn)U建，擴(kuò)建了又引進(jìn)母豬，這幾年她還操持著十畝蔬菜園。幾年來(lái)他們起早貪黑，踏實(shí)苦干，沒請(qǐng)一個(gè)工人，全憑自己的雙手，短短幾年，發(fā)展成為遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)豬大戶和當(dāng)?shù)刂赂坏牡浞丁?br/>
自己富了，回憶以前過(guò)的窮日子，看看還有許多鄉(xiāng)親還很困難，張建英想著要為大家做點(diǎn)什么。2016年1月11日，榮英養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立，張建英幫扶11戶貧困戶，免費(fèi)發(fā)放14頭小豬。看望慰問留守老人兒童，給貧困戶送小豬送飼料，逢年過(guò)節(jié)給貧困戶送米面油，這幾年她每年幫扶30戶貧困戶，每戶一個(gè)扶貧手冊(cè)，上面一筆一劃記錄著這幾年張姐對(duì)他們的關(guān)愛和幫助。“我們家今年養(yǎng)了5頭豬，收入好幾萬(wàn)呢，都是建英大姐和付大哥免費(fèi)送的豬，他們幫了我們太多。”殘疾貧困戶李祖銀和曾彩云夫婦拉著記者的手說(shuō)。
對(duì)于張建英，麥淌村村支書許大波和村民周永新都豎起大拇指，“他們家以前也很苦，能做到現(xiàn)在的規(guī)模，完全靠雙手勤勞創(chuàng)作?！彼麄冋f(shuō)，張建英多次榮獲精準(zhǔn)扶貧先進(jìn)個(gè)人、最美市場(chǎng)扶貧主體等稱號(hào)。刨湯宴吃起，大家共享喜悅，鄉(xiāng)親們現(xiàn)在勁頭很足，今后的日子會(huì)越來(lái)越好。
