“巧手學包餃,暖心練技能”江岸區(qū)精康服務站生活技能訓練活動
2025-11-08 21:39:41
來源:今日湖北

本網訊(通訊員:趙星)2025年11月7日,在江岸區(qū)民政局大力支持、大智街道積極配合下,武漢清晨創(chuàng)新社會工作服務中心于大智街精神障礙社區(qū)康復服務站開展“巧手學包餃,暖心練技能”生活技能訓練活動。本次活動有12名康復者及家屬齊聚現場,在2小時的沉浸式體驗中掌握包餃子技能,收獲滿滿。
活動伊始,暖場環(huán)節(jié)以“美食小分享” 拉近距離,12名參與者踴躍暢談餃子相關生活趣事,快速融入氛圍。隨后,社工分步驟演示取餡、捏邊、塑形等包餃子技巧,針對難點逐一解答,確保每人理解操作要點。實操階段,12人按小組分工協作,佩戴手套、圍裙專注包制,社工巡回一對一指導,組員間互相幫扶,分享操作心得。
此次活動的開展,學員均基本掌握取餡控量、捏邊塑形等包餃子核心技能,從“無從下手”到“熟練操作”,生活實操能力得到切實增強;互動協作中,學員主動分享技巧、互幫解決難題,交流意識與協作能力顯著提升,不僅打破了彼此間的陌生感,更積累了社區(qū)交往經驗,為后續(xù)更好地融入社區(qū)生活奠定了良好基礎。
未來江岸區(qū)精康障礙社區(qū)康復服務站將持續(xù)開展各項生活技能訓練活動,讓康復者們能夠逐步提升生活中各項技能及自我照料的能力,減輕家屬照料壓力,向更好的生活品質邁進。








