本網(wǎng)訊（通訊員：江思源）為進(jìn)一步提升社區(qū)居民的食品安全意識(shí)，普及科學(xué)飲食知識(shí)，近日，前進(jìn)街道聯(lián)合前進(jìn)街市場(chǎng)監(jiān)督管理所在任冬社區(qū)舉辦食品安全主題宣講活動(dòng)?；顒?dòng)特邀市場(chǎng)監(jiān)督管理所專業(yè)工作人員擔(dān)任主講，圍繞食品保存、冰箱保鮮等實(shí)用技能展開(kāi)詳細(xì)講解，吸引了眾多轄區(qū)居民積極參與。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，主講人結(jié)合日常生活案例，從“食品保存的基本原則”和“冰箱保鮮的科學(xué)方法”兩大核心板塊切入，用通俗易懂的語(yǔ)言為居民答疑解惑；在食品保存環(huán)節(jié)，宣講員強(qiáng)調(diào)了“分類存放、控制溫度、及時(shí)處理”的重要性；在冰箱保鮮使用技巧分享中，主講人重點(diǎn)糾正了居民日常使用冰箱的常見(jiàn)誤區(qū)，如“不同食材的最大保鮮時(shí)長(zhǎng)”“開(kāi)門次數(shù)對(duì)保鮮效果的影響”等實(shí)用提示，引起了在場(chǎng)居民的共鳴。
食品安全是關(guān)乎民生的大事。前進(jìn)街道將繼續(xù)聯(lián)合專業(yè)部門開(kāi)展形式多樣的科普活動(dòng)，通過(guò)“接地氣”的知識(shí)普及和互動(dòng)交流，切實(shí)增強(qiáng)居民的自我保護(hù)能力，共同營(yíng)造安全、健康的飲食環(huán)境，守護(hù)好社區(qū)居民的“舌尖上的安全”。
此次活動(dòng)的舉辦，不僅為居民提供了實(shí)用的食品安全知識(shí)，更搭建了政府與群眾之間的溝通橋梁，為構(gòu)建平安和諧社區(qū)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
