湖北規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐：無實體店不得上網(wǎng)經(jīng)營
2018-01-21 09:54:44
來源：楚天都市報
為切實加強網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，保障公眾飲食安全。近日，省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合省通信管理局制定出臺了《湖北省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法》，為網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營和監(jiān)管制定具體標準。
《辦法》從網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、備餐送餐、監(jiān)督管理等幾個方面明確了各方應(yīng)盡的義務(wù)及監(jiān)管工作職責(zé)、范圍。
要求網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺在經(jīng)營活動中必須落實資格審查和實名登記義務(wù)，嚴格準入機制，對無網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營許可、無實體門店，實際經(jīng)營地址、經(jīng)營項目與許可證載明不一致的，不得上網(wǎng)經(jīng)營。
同時還對訂餐配送環(huán)節(jié)作出規(guī)定，要求配送條件符合保證食品安全所需條件，不具備冷鏈配送條件的，不得配送涼菜、生食海產(chǎn)品、冷加工糕點及預(yù)拌色拉等食品。
《辦法》突出了監(jiān)管部門間的協(xié)調(diào)配合及層級管理，明確要與通信、工商、城管、公安等部門建立聯(lián)動監(jiān)管機制，加強信息互通，對訂餐平臺出現(xiàn)違法行為拒不整改或發(fā)生嚴重后果的，由省級食品藥品監(jiān)管部門通報省通信管理部門依法停止訂餐平臺接入服務(wù)。
